La Tri Fontoj Idunn - Roussillon L'Ame Bleue Die Grundweine basieren auf streng
Description
Die Grundweine basieren auf streng selektiver Handlese und schonender Vinifizierung
Ausgebaut in Beton und Stahl ist der Mar i Muntanya eine Reminiszenz ans Beaujolais: Saftig-saufig mit strahlender Frucht
Die schieferhaltigen Böden geben der üppigen Frucht die nötige mineralische Kontur
der die seidige Textur vom Gamay wiedergibt
La Tri Fontoj Idunn - Roussillon L'Ame Bleue Die Grundweine basieren auf strengLa Tri Fontoj Idunn Roussillon La Tri Fontoj, Idunn La Tri Fontoj (die drei Brunnen auf Esperanto) sind die Ex Berlinerin Franziska Tippmann und der Belgier Stijn Demeulemeester, die sich im Dorf Montner mitten in der Naturweinszene des Roussillons in Sdfrankreich niedergelassen haben. Die beiden erwirtschaften seit 2020 ein Weingut von 3 Hektar, meistens auf Schieferboden. Idunn besteht aus 100% Mourvdre und ist der perfekte Rotwein fr die wrmeren
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